CÔNG NGHỆ ĐÓNG GÓI CHO NÔNG SẢN
Theo thống kê của Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc (FAO), tổn thất sau thu hoạch đối với nông sản ở các nước đang phát triển lên đến 20 – 30%.
Tức là có đến 20 – 30% sản phẩm nông sản được sản xuất ra nhưng không đến được tay người tiêu dùng vì nhiều lý do khác nhau nhưng chủ yếu là do khâu đóng gói, bảo quản không tốt.
Ở Việt Nam, tổn thất sau thu hoạch đối với các loại cây có hạt là khoảng 10%, đối với cây thu hoạch củ từ 10 đến 20% và rau quả từ 10 đến 30%.
Nguyên nhân chủ yếu là do cách thu hoạch, đóng gói, vận chuyển và bảo quản không đúng cách. Công nghệ đóng gói ở Việt Nam còn đang lạc hậu hơn rất nhiều so với các nước tiên tiến.
Thị trường Trung Quốc chiếm đến 65% giá trị xuất khẩu rau quả, bên cạnh các thị trường lân cận như Thái Lan, Lào, Campuchia… Do vị trí địa lý gần nhau và thuận lợi giao thương, nếu vận chuyển qua đường biên giới thì chỉ mất từ 3 đến 5 ngày để giao hàng nên các doanh nghiệp ít chú trọng đến việc đầu tư công nghệ bảo quản sau thu hoạch và công nghệ đóng gói hiện đại.
Đây cũng là lý do chính khiến xuất khẩu nông sản sang các thị trường khó tính như châu Âu dù đã tăng trưởng và có nhiều cải thiện, song vẫn còn khá hạn chế.
ÁP DỤNG CÔNG NGHỆ
GIA TĂNG CẠNH TRANH
Để nâng cao sức cạnh tranh của Nông Sản Việt, thời gian gần đây, vấn đề đóng gói, bảo quản nông sản sau thu hoạch được các nhà vườn, doanh nghiệp đặc biệt quan tâm. Một số công trình nghiên cứu bảo quản nông sản sau thu hoạch cũng đang cho những kết quả khả quan.
BAO BÌ THÔNG MINH
GREEN MAP
Viện Hóa học (thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã nghiên cứu thành công màng bao gói biến đổi khí quyển GreenMAP giúp rau quả tươi lâu gấp 3 lần bình thường mà không bị tác động của hóa chất.
Hiện màng bao gói này đã đươc sử dụng ở vùng vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang); nho (Ninh Thuận); một số đơn vị sản xuất rau mầm, chuỗi cung ứng rau quả…
GIẢI PHÁP
ĐÓNG GÓI
V.M.S luôn dẫn đầu trong lĩnh vực phân phối các chủng loại thiết bị đóng gói từ sơ cấp đến thứ cấp trong lĩnh vực nông nghiệp tại Việt Nam.
Đáp ứng tối đa nhu cầu sản phẩm và thiết bị liên quan của khách hàng trong khả năng phục vụ tốt nhất.
CẦN TƯ VẤN GIẢI PHÁP ĐÓNG GÓI BAO BÌ NÔNG SẢN TOÀN DIỆN VÀ UY TÍN?
Thông số đóng gói sản phẩm tùy biến theo đa dạng các nhu cầu bao bì của Quý khách hàng, để được tư vấn dòng máy phù hợp và chính xác với nhu cầu, xin vui lòng liên hệ với V.M.S: 0902 660 882
