Ngành chế biến rau củ, trái cây và thực phẩm đông lạnh đang chịu áp lực lớn từ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong nước và xuất khẩu. Chỉ một dị vật kim loại nhỏ cũng có thể khiến cả lô hàng bị trả về hoặc tiêu hủy. Điều này buộc doanh nghiệp phải tăng cường kiểm soát chất lượng ngay trong dây chuyền sản xuất. Máy dò kim loại trên rau củ, trái cây, thực phẩm đông lạnh của VMS vì thế trở thành thiết bị không thể thiếu.
Máy dò kim loại trên rau củ, trái cây, thực phẩm đông lạnh là gì?
Máy dò kim loại trên rau củ, trái cây, thực phẩm đông lạnh là thiết bị sử dụng nguyên lý cảm ứng điện từ để phát hiện dị vật kim loại trong sản phẩm. Khi sản phẩm đi qua vùng dò, sự thay đổi từ trường sẽ được cảm biến ghi nhận. Các kim loại như sắt, thép không gỉ hoặc kim loại màu đều có thể được phát hiện. Nhờ đó, máy dò kim loại giúp kiểm soát chất lượng ngay trong quá trình sản xuất.
Sau khi phát hiện dị vật, máy sẽ phát tín hiệu cảnh báo hoặc kích hoạt cơ chế loại bỏ sản phẩm lỗi. Quá trình này diễn ra tự động và liên tục, không làm gián đoạn dây chuyền. Điều này đặc biệt quan trọng với các nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh quy mô lớn. Nhờ kiểm soát ngay từ đầu, rủi ro sự cố trong khâu phân phối được giảm thiểu.
Đặc thù kiểm tra kim loại trong rau củ và thực phẩm đông lạnh
So với thực phẩm khô, rau củ và trái cây đông lạnh có độ ẩm cao và khối lượng không đồng đều. Điều này khiến việc phát hiện kim loại trở nên phức tạp hơn nếu thiết bị không được thiết kế phù hợp. Ngoài ra, môi trường nhiệt độ thấp cũng có thể gây nhiễu tín hiệu. Do đó, máy dò kim loại công nghiệp sử dụng cho thực phẩm đông lạnh cần có độ ổn định cao.
Trong quá trình sản xuất, dị vật kim loại có thể phát sinh từ nhiều công đoạn khác nhau:
-
Khâu thu hoạch và sơ chế nguyên liệu
-
Dao cắt, lưỡi băm, máy móc trong dây chuyền
-
Băng tải, khung kim loại hoặc linh kiện hao mòn
-
Quá trình đóng gói và vận chuyển nội bộ
Vì sao cần sử dụng máy dò kim loại trên rau củ, trái cây đông lạnh?
Việc sử dụng máy dò kim loại giúp doanh nghiệp chủ động kiểm soát chất lượng sản phẩm đầu ra. Thay vì kiểm tra thủ công rời rạc, toàn bộ sản phẩm được kiểm soát đồng nhất trên dây chuyền. Điều này giúp giảm thiểu nguy cơ bị trả hàng hoặc thu hồi sản phẩm. Đồng thời, doanh nghiệp đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn xuất khẩu.
Bên cạnh đó, máy dò kim loại còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực:
-
Nâng cao mức độ an toàn thực phẩm
-
Giảm rủi ro khi kiểm định chất lượng
-
Tối ưu chi phí nhân công kiểm tra
-
Tăng uy tín với đối tác và khách hàng
Máy dò kim loại băng tải cho rau củ, trái cây, thực phẩm đông lạnh
Trong các dây chuyền chế biến hiện nay, máy dò kim loại băng tải là lựa chọn phổ biến cho rau củ và trái cây đông lạnh. Thiết bị dễ dàng tích hợp trực tiếp vào dây chuyền sẵn có. Quá trình kiểm tra diễn ra liên tục, phù hợp với sản xuất số lượng lớn. Nhờ đó, hiệu suất vận hành được duy trì ổn định.
Máy dò kim loại băng tải có khả năng phát hiện dị vật kích thước nhỏ ngay cả khi sản phẩm ở trạng thái đông cứng. Khi phát hiện kim loại, hệ thống có thể dừng băng tải hoặc loại bỏ sản phẩm lỗi tự động. Điều này giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian xử lý sự cố. Đồng thời, chất lượng đầu ra được kiểm soát chặt chẽ hơn.
Thông số kỹ thuật hệ thống máy dò kim loại băng tải Square
Hệ thống máy dò kim loại băng tải Square được thiết kế với nhiều model và kích thước khung dò khác nhau. Điều này giúp doanh nghiệp linh hoạt lựa chọn thiết bị phù hợp với từng loại sản phẩm và tải trọng. Các thông số kỹ thuật được tối ưu để vận hành ổn định trong môi trường đông lạnh. Nhờ đó, độ chính xác phát hiện được duy trì lâu dài.
Các thông số kỹ thuật chính của hệ thống bao gồm:
-
Model đa dạng từ 3006 đến 8030, phù hợp nhiều quy mô sản xuất
-
Chiều cao khung dò tối đa từ 300 mm đến 800 mm
-
Chiều rộng khung dò tối đa từ 60 mm đến 350 mm
-
Độ nhạy phát hiện kim loại sắt (FE) từ 0.35 mm đến 1.5 mm
-
Độ nhạy phát hiện inox SUS304 từ 0.65 mm đến 2.4 mm
-
Tốc độ băng tải 24 m/phút (50Hz)
-
Trọng lượng tải từ 3 kg đến dưới 40 kg
-
Nguồn điện AC200V ±10%, 50/60Hz hoặc AC220V ±10%, 50/60Hz
VMS cung cấp máy dò kim loại trên rau củ, trái cây, thực phẩm đông lạnh
VMS là đơn vị cung cấp giải pháp máy dò kim loại cho ngành chế biến thực phẩm với 24 năm kinh nghiệm. Không chỉ cung cấp thiết bị, VMS còn đồng hành cùng doanh nghiệp từ khâu tư vấn đến vận hành thực tế. Các giải pháp được đề xuất dựa trên nhu cầu và đặc thù từng dây chuyền. Điều này giúp tối ưu hiệu quả đầu tư và sử dụng lâu dài.
Khi mua máy dò kim loại trên rau củ, trái cây, thực phẩm đông lạnh tại VMS, khách hàng được:
-
Cung cấp thiết bị chính hãng và giải pháp đồng bộ
-
Tư vấn lựa chọn model phù hợp với nhu cầu sản xuất
-
Áp dụng chính sách bảo hành 12 tháng rõ ràng
-
Thực hiện bảo trì định kỳ theo cam kết
-
Hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng trong quá trình vận hành
-
Phục vụ khách hàng trên toàn quốc



Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét